agriculteurs:trices et consommateurs:trices
… de Bienne et des environs se regroupent en coopérative pour organiser ensemble l’agriculture de telle sorte qu’ils puissent en assumer la responsabilité.
Sur un peu plus de 2 hectares de terres agricoles, ils organisent un approvisionnement local et durable en légumes, herbes et baies pour et avec plusieurs dizaines de ménages.
À l’avenir, des fruits, des céréales et plus encore pourront être ajoutés.
Cette initiative APS („agriculture participatif et solidaire“) allie donc agriculture à la biodiversité, à des conditions de travail dignes et à une économie démocratique.