cueillettes (fr)

Comme „Spärs divers“ ne dispose ni de chambres froides ni d’autres espaces de stockage, les coopérateurs et coopératrices récoltent chaque semaine directement dans le champ.

En complément de „l’abonnement légumes“, il est possible de cueillir des fleurs, des baies et des herbes sauvages.

Une cueillette présente divers avantages: Le fait de récolter soi-même permet aux consommatrice:teurs d’avoir un lien direct avec l’agriculture.

D’autres facettes sont la redécouverte du goût des légumes de saison, l’activité commune, l’échange et la rencontre sur place.

Les maraîchère:ers peuvent se concentrer sur la culture et l’entretien, ce qui leur laisse plus de temps pour une gestion écologique.